菜谱大全

做法

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  1.干豆腐切宽条

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  2.尖椒切丝

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  3.肉切片，葱切碎粒

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  4.锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。

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  5.锅中加油烧热，放入肉片和葱花炒至变色

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  6.加入适量的花椒粉和酱油翻炒一下

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  7.放入干豆腐加少许的水和适量的盐翻炒片刻

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  8.放入尖椒炒至断生

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  9.最后放适量的鸡精和水淀粉勾芡炒匀。

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  10.盛入盘中

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